|
Tacoschotel Met Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik kidneybonen in chilisaus (400 g)
1 potje witte bonen (250 g), uitgelekt
300 g gerookte kip, in reepjes
4 bosuitjes in ringen
1 rode paprika in stukjes
1 teentje knoflook, uitgeperst
8 taco′s
80 g geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 C.
Doe de kidneybonen in chilisaus, en witte bonen in een kom.
Schep hier de gerookte kip, bosui, paprika en knoflook doorheen.
Zet de taco′s rechtop in een overschaal en vul ze met het bonenmengsel
Strooi de kaas erover en laat ze in het midden van de oven ca 15 min. bakken
|
|
|